Всемирный день моркови - отличный повод узнать что-нибудь новое об этом чудесном корнеплоде. Он отмечается 4 апреля с 2003 года  и  создан для всех любителей этого оранжевого корнеплода. В этот день по всему миру проводятся различные морковные вечеринки (Carrot Party), кафе предлагают морковные меню, на детских праздниках угощают морковным соком проводятся ярмарки и фестивали, в том числе и у нас в России.

28 апреля сотрудник отдела ЦБС - библиотеки «Центр досуга»  провела  для   посетителей Центра социального обслуживания населения по Сахалинской области познавательный час «Морковное ассорти».

 Совершив увлекательное путешествие в страну Морковию, посетители узнали интересные  факты о том, что это не только вкусный и полезный овощ, но еще и сладкий корнеплод, и совершили свои  маленькие открытия, например, что ее  величество Морковь не всегда была оранжевой…

Они узнали, что морковь обладает  целым рядом целебных свойств. Это кладезь витаминов и полезных веществ. Морковь можно употреблять в любом виде: сыром, вареном, пареном, сушенном, консервированном, а так же в качестве чистки зубов. Она меняет вкус блюда и его цвет. Морковь является и популярной приправой и самостоятельным блюдом. Кашу из моркови очень любил писатель Лев Толстой.

В старину ботвой моркови украшали шляпы модниц, ну а для наших очаровательных современниц, которым никак не удается найти разумный компромисс между стремлением к стройности и любовью к сладкому, кулинары придумали «живые конфеты». Они состоят из свежевыжатого сока и мякоти моркови.  Люди пожилого возраста получили много радостных эмоций и новых знаний о «девице из темницы».

 Мероприятие завершилось просмотром видеосюжета «Международный день моркови».